РАДИОСХЕМЫ



СТАРЫЙ ФОРУМ

Форум на ЭЛВО


РАДИОФОРУМЫ


СХЕМЫ И СТАТЬИ



  • Страница 9 из 10
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • »
Архив - только для чтения
Универсальная коптильня
Сообщение # 81        
cccr2
аватар
  Постов: 1693   Друзья 
Эх а у меня всё по старинке... biggrin ,топка,три метра трубы асбоцемент,и метр на метр короб из шифера,долгий процесс,но того стоит,копчу на опилках из осины,разжигаю довами берёзовыми,после опилки,в перемешку с ветками яблони,пол мешка хватает на 10-12 часов,после опять подкладываю,и так трое суток smile ,вот действительно,попробовать высокое,делов на пару часов,попробую,процесс должен ускориться...Да, и под конец ветки можевельника в перемешку с опоилом...
Сообщение # 82        
samor
аватар
  Постов: 215   Друзья 
cccr, просьба, напиши несколько рецептов, для мяса, рыбы и курицы
тоже давно хочу, но пока дальше корпуса от старого холодильника, дело не пошло
Сообщение # 83        
краб
аватар
  Постов: 4404   Друзья 
samor, smile Работы не в проворот!
Файлы: vse_o_kopchenie.djvu (838.2 Kb) · prav_kopch_ryby.djvu (745.2 Kb) · kopch_mjso_home.djvu (271.6 Kb)
Сообщение # 84        
cccr2
аватар
  Постов: 1693   Друзья 
samor, biggrin Алексей, а третью страницу этой ветки прочитать слабо? :)

Добавлено (30.10.2015, 14:35)
---------------------------------------------
краб, Володенька,у тебя похоже обширная библиотека на все случаи жизни,прекрасная выборка,СПАСИБО! smile
Сообщение # 85        
samor7679
аватар
  Постов: 115   Друзья 
cccr, сорри, как то проглядел

Добавлено (30.10.2015, 16:54)
---------------------------------------------
краб, спасибо!

Сообщение # 86        
краб
аватар
  Постов: 4404   Друзья 
samor7679, biggrin Берегите печень
Сообщение # 87        
ГУБЕРНАТОР
аватар
  Постов: 2114   Друзья 
краб, да не так всё страшно, танины выводятся пуринами, пейте хороший зелёный чай.
Сообщение # 88        
краб
аватар
  Постов: 4404   Друзья 
Цитата ГУБЕРНАТОР ()
пейте хороший зелёный чай.

smile Солидарен полностью,хороший зеленый чай сейчас надо поискать,главное опилочки подобрать по вкусу
Сообщение # 89        
ОлегГ
аватар
  Постов: 111   ОК 
Во дела. Давно уже копчу электрокопчением, а эту ветку только увидел. Последнее время холодное копчение за 15 минут. Это направление тут развивать сам бог велел. А вам это самим сделать как 2 пальца об асфальт, в отличии как там народ мучается. Меня одолели, сделай ВВ блок да сделай. Вот форум, там я Recov. http://fermer.ru/forum/samodelkin-ratsionalizator/101781?page=84
Сообщение # 90        
ГУБЕРНАТОР
аватар
  Постов: 2114   Друзья 
ОлегГ, интересно посмотреть будет, спасибо
  • Страница 9 из 10
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • »
Поиск:

Внимание! Форум переехал на Tehnodium.ru



© 2010-2022 "Форум Радиосхемы". All Rights Reserved  Почта  PDA