Мне кажется есть намного проще и дешевле решение по счету пульса. Есть копеечный датчик модуль для ардуино. Что то типа http://ru.aliexpress.com/item....8c477e7 ну или http://ru.aliexpress.com/item....95.html Подключаем к ардуино и считаем пульс в минуту. У братьев китайцкем можно даже скетч выпросить нормальный да и в принципе в сети есть инфа.
